BRC認(rèn)證包含哪些方面？
1、HACCP體系
2、質(zhì)量管理體系（QMS）
3、工廠環(huán)境／設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)
4、產(chǎn)品控制
5、加工過程的控制
6、個(gè)人
BRC認(rèn)證和審核的大致情況是什么？
1、包括加工食品和初級(jí)產(chǎn)品的生產(chǎn)
2、根據(jù)不符合項(xiàng)的數(shù)量和嚴(yán)重性，對(duì)審核的結(jié)果進(jìn)行評(píng)級(jí)
3、審核的頻率，復(fù)審的頻率為6個(gè)月或12個(gè)月
4、采用最新標(biāo)準(zhǔn)為Issue 5
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